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天天热议:Green&Health玉鸟店开业,首创“大社群+小仓储”模式

2023-05-20 06:01:51  来源:联商网 多米


(资料图)

5月19日,联华华商打造的一家极具人文艺术气息、差异化商品力和消费场景创新的新生活方式店——Green&Health玉鸟店正式开业。

Green&Health玉鸟店位于杭州市余杭区良渚街道的万科玉鸟集,毗邻中国美院良渚校区,营业面积约3000平方米,SKU约10000支。门店是传统商超对新生活方式与生活社区新形态的一次积极探索,门店设计破局艺术性,由中国美院创新设计学院师生全程参与设计。

Green&Health玉鸟店首创“大社群+小仓储”的模式定位,“大社群”即针对不同客群的偏好,建立产品之间关联性,链接商品品类与社群的关系;“小仓储”即针对社群&家庭的生活本质需求与生活方式而重组商品。Green&Health玉鸟店通过差异化商品力叠加消费场景的创新,辅之优秀的服务与体验,希望与顾客建立深度链接,为未来增长留足充分的想象空间。

为了打造差异化竞争优势,自有品牌的打造以及消费场景的拓宽,是Green&Health玉鸟店快速破圈并精准卡位的有力抓手。门店以消费者创新生活体验场做重点场域激活设计,通过对在地化的社群分析,针对共同社交价值判断的圈层需求,打造了八百里牛、轻食集、果约茶、凝姿花市等业态与品类。

开业当天,门店一开门便吸引了附近居民和游客的关注,纷纷进店体验,现场销售十分火爆。其中,自有品牌“八百里牛”区域聚集了大量人气。

八百里牛是联华华商基于“都市丽人”的“肉盲症”和健康需求,以及牛肉的营养数据分析,打造的一个健康可视化的牛肉品牌。对都市丽人来说,八百里代表着厨房帮手;对于健身达人而言,八百里象征着增肌健体;对于多口之家看来,八百里是值得信赖的营养大师。

与此同时,门店为了匹配目标客群对轻食的偏好,特设覆盖沙拉、汉堡、三明治、饭团、烘焙等品类的轻食集板块,既能满足年轻消费者的挑剔口味,又能匹配新生活方式,带来惊喜和潮流感。

此外,卖场还设有凝姿花市、果约茶以及现磨咖啡吧,增加“时间性商品”之外的体验类商品与服务,并兼具社交功能。

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